Bom dia! Ένα αυθεντικό πορτογαλικό πρωινό με καφέ και Pastel de Nata”
Το πρωινό στην Πορτογαλία είναι μια μικρή ιεροτελεστία, ένας γευστικός τρόπος να πεις «bom dia» κα…
Διάιτα
Τρόφιμα του Μέλλοντος: Πώς η Τεχνητή Νοημοσύνη και η Κυκλική Οικονομία αλλάζουν τη διατροφή μας
News Room
Η παλιά ρήση «πενία τέχνας κατεργάζεται» αποκτά σήμερα μια νέα, ψηφιακή διάσταση. Καθώς το κόστο…
Το λουκούμι και ο ελληνικός καφές στο πέρασμα του χρόνου
News Room
Παράδοση, ιστορία και γεύση που αντέχει στον χρόνο Ο ελληνικός καφές και το λουκούμι αποτελούν …
Τσάι με εσπεριδοειδή, μέλι και κονιάκ: μια κούπα θαλπωρής
News Room
Υπάρχουν ροφήματα που δεν φτιάχνονται απλώς, συμβαίνουν . Ανάβεις το μάτι, βάζεις νερό να ζεσταθε…
Bonjour, ένα ταξίδι γεύσεων μέσα από το αυθεντικό γαλλικό πρωινό
News Room
Η Γαλλία φημίζεται παγκοσμίως για το γαλλικό πρωινό , τα ιστορικά της καφέ και τους αρωματικούς …
Τα κέικ που διηγούνται την ψυχή της Πορτογαλίας: Pão de Ló & Bolo Preto
News Room
Η Πορτογαλία είναι μια χώρα που ξέρει να αφηγείται ιστορίες μέσα από τις γεύσεις της. Από τα μονα…
Σαββατιάτικη Κουζίνα: Χοιρινό κοκκινιστό με μπάμιες, φρέσκο δυόσμο και λαχανικά
News Room
Κάθε Σάββατο, μια νέα πρόταση για το τραπέζι σας — σήμερα ένα πιάτο που συνδυάζει παράδοση και αρ…